Frutta e verdura di stagione - aprile
Un elenco dettagliato della frutta e della verdura da consumare nel mese di aprile, con uno speciale focus sugli agretti

Verdura del mese di Aprile
- agretti
- Agretti
- Asparagi
- Barbabietola
- Broccoletti
- Carciofi
- Cardi
- Carote
- Cavolfiori
- Cavoli
- Cicoria
- Cipolle
- Crescione
- Fagioli (legumi)
- Fave
- Finocchi
- Lattuga
- Maggiorana
- Melanzane
- Patate novelle
- Piselli (legumi)
- Porri
- Rape
- Radicchio
- Ravanelli
- Rucola
- Salvia
- Sedano
- Spinaci
- Scorzonera
- Taccole
- Zucchine
Frutta del mese di Marzo
- Limone
- Cedro
- Arancia
- Mela
- Pera
- Fragole
- Kiwi
- Avocado
- Banane
- Pompelmo
Agretti
Conosciuti anche col nome di “barba dei frati”, sono una verdura tipicamente mediterranea.
La forma allungata e sottile la rende simile a quella della barba dei frati, da cui deriva il nome.
Gli agretti hanno notevoli proprietà salutistiche, dal momento che sono ricchissimi di acqua, di vitamina A, B,C, E nonché di sali minerali come potassio, calcio, magnesio e ferro.
Inoltre, apportano pochissime calorie, sono sazianti, antinfiammatori, antiossidanti e regolano il transito intestinale. E infine possiedono notevoli proprietà depurative e diuretiche.
Non dimentichiamo di metterle nel carrello della spesa.
Bisogna sempre ruotare le verdure introdotte, per favorire la biodiversità del microbiota intestinale



