L'alimentazione può essere amica o nemica di quello che facciamo, può remare a favore o remare contro.
La <a href="https://backend.tomella.it/attivita/bioterapia-nutrizionale/">nutrizione funzionale</a> ci può dare delle dritte giuste per metterci sulla strada giusta. Ecco alcune regole semplici per migliorare l'attenzione e stimolare la vigilanza e alcune associazioni alimentari che lavorano in modo specifico in questa direzione.
<h2>Regole</h2>
<ul>
<li>Tutti i pasti devono essere bilanciati nel rapporto carboidrati/proteine/grassi per tenere sotto controllo il carico glicemico del pasto.</li>
<li>Vanno evitati i picchi di glicemia e insulina perchè favoriscono una ipoglicemia reattiva, che sottrae energia e diminuisce l'attenzione.</li>
</ul>
In pratica:
La colazione non deve essere solo dolce e lo stesso vale per eventuali spuntini. Meglio un toast o pane tostato con salmone o burro e bottarga.
A pranzo non si deve mangiare pasta, riso o patate se nel pomeriggio si deve studiare; meglio un secondo piatto a base di pesce con del sedano o dei peperoni rossi e 1 kiwi o 125g di fragole.
<h2>Associazioni alimentari</h2>
Quando proprio si vuole studiare di notte o premere l'acceleratore al massimo, ecco qualche utile associazione alimentare:
Salmone affumicato, sedano in pinzimonio, 2 kiwi o 100g di fragole
oppure
2 uova sode, 50 gr di groviera, 1 caffè zuccherato (senza verdure)
Quest'ultima è una combinazione particolarmente efficace, da evitare ovviamente in caso di insonnia.

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La concentrazione dipende dalla tua alimentazione