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Glicazione: la grande incompresa

La glicazione è una reazione chimica fra zuccheri e proteine che porta alla formazione di glicotossine che promuove l'infiammazione e lo stress ossidativo. In questo articolo entriamo nei dettagli.

La Glicazione: accade dentro di te ogni giorno... e tu non lo sai

La glicazione è un processo che condiziona l'aging, l'invecchiamento e le malattie croniche. La vera medicina Anti-Aging ne deve tenere conto.