Oggi parliamo di un tema cruciale ma spesso sottovalutato: la neuroinfiammazione, ovvero l'infiammazione del cervello. Vi presenterò tre segnali che potrebbero indicare questa condizione, sintomi importanti da non ignorare per la salute del nostro prezioso organo pensante.
<h2>Cos'è la Neuroinfiammazione e perché dovremmo preoccuparcene?</h2>
La neuroinfiammazione è, in parole semplici, uno stato infiammatorio che coinvolge il cervello. Sebbene l'infiammazione sia una risposta naturale del corpo a lesioni o infezioni, quando diventa cronica, specialmente a livello cerebrale, può portare a una serie di problemi. Riconoscere i campanelli d'allarme è il primo passo per intervenire.
Vediamo insieme tre sintomi chiave:
<h2>1. Nebbia mentale (Brain Fog)</h2>
Avete mai avuto la sensazione di avere la mente annebbiata, una sorta di confusione che vi impedisce di pensare con chiarezza e lucidità? Questo è ciò che comunemente chiamiamo "nebbia mentale" o "brain fog". Non è una diagnosi ufficiale, ma una condizione molto reale per chi la sperimenta. 
Come si collega all'infiammazione cerebrale?
<ul>
<li>Citochine Pro-infiammatorie: In condizioni di infiammazione, il corpo rilascia sostanze chiamate citochine (come l'interleuchina-6 o il TNF-alfa). Queste possono alterare la comunicazione tra i neuroni, portando a difficoltà cognitive.</li>
<li>Carenza di Energia Cerebrale: L'infiammazione può rendere più difficile per il cervello produrre l'energia di cui ha bisogno. Questo si traduce in affaticamento mentale, che a sua volta peggiora la concentrazione e la nitidezza del pensiero, sfociando nella nebbia mentale</li>
</ul>
<h2>2. Alterazioni del tono dell'umore</h2>
Un altro segnale importante riguarda il nostro stato emotivo. La neuroinfiammazione può manifestarsi con:
<ul>
<li>Ansia</li>
<li>Depressione (particolarmente frequente)</li>
<li>Apatia (mancanza di interesse e motivazione)</li>
<li>Irritabilità</li>
</ul>
Questo accade perché l'infiammazione può alterare la produzione di neurotrasmettitori fondamentali come la dopamina e la serotonina, veri e propri "messaggeri" chimici che regolano il nostro umore. Naturalmente, l'umore può essere influenzato da molti fattori, ma è importante considerare anche la neuroinfiammazione come potenziale causa.
<h2>3. Problemi cognitivi e di memoria</h2>
L'infiammazione cronica del cervello può impattare direttamente le nostre capacità cognitive. Potreste notare:
<ul>
<li>Difficoltà persistente a concentrarsi</li>
<li>Problemi con la memoria a breve termine (dimenticare cose appena dette o fatte)</li>
<li>Difficoltà nei ragionamenti e nella risoluzione dei problemi</li>
</ul>
Questi disturbi nascono dal fatto che l'infiammazione ostacola la corretta comunicazione tra i neuroni, essenziale per tutti i processi cognitivi e per la formazione dei ricordi.
<h2>Neuroinfiammazione: un rischio da non sottovalutare</h2>
È fondamentale capire che la neuroinfiammazione non è un disturbo passeggero da ignorare. È considerata uno dei fattori di rischio per lo sviluppo di malattie neurodegenerative, come il temuto morbo di Alzheimer. Le proiezioni, purtroppo, indicano che l'incidenza di queste malattie aumenterà in modo esponenziale entro il 2050. 
La buona notizia? Non siamo impotenti! Sebbene la genetica possa giocare un ruolo, gli studi di neurofisiologia evidenziano sempre di più l'importanza dei fattori ambientali e dello stile di vita. Questo significa che possiamo fare molto per proteggere il nostro cervello.
<h2>Come migliorare la situazione: un approccio globale</h2>
Se riconoscete alcuni di questi sintomi, il primo passo è una diagnosi accurata da parte di un professionista. Una volta compresa la situazione, si può intervenire su più fronti:
<ol>
<li>Equilibrio Ormonale: È fondamentale. Molti dei sintomi descritti (nebbia mentale, problemi di memoria, alterazioni dell'umore) possono essere condizionati da squilibri ormonali:
<ul>
<li>Ormoni Tiroidei: Un loro malfunzionamento può causare esattamente questi sintomi.</li>
<li>Cortisolo: L'ormone dello stress, se squilibrato, può contribuire a questi problemi.</li>
<li>Ormoni Sessuali e Neurosteroidi: Con l'età o a causa dello stress cronico, ormoni come il testosterone, il DHEA e il pregnenolone (questi ultimi due sono veri e propri "alleati" del cervello, definiti neurosteroidi) tendono a diminuire e a sbilanciarsi. Valutarli e, se indicato, integrarli può fare una grande differenza.</li>
</ul>
</li>
<li>Stile di Vita – La Base di Tutto: Se c'è infiammazione, un motivo c'è. Il punto di partenza è sempre:
<ul>
<li>Alimentazione: Una dieta sana e antinfiammatoria.</li>
<li>Attività Fisica: Regolare e adatta alle proprie capacità.</li>
<li>Gestione dello Stress: Tecniche di rilassamento e mindfulness.</li>
<li>Sonno: Un riposo di qualità è cruciale, poiché la sua mancanza produce infiammazione.</li>
<li>Vita Sociale: Relazioni appaganti e un ambiente sereno.</li>
</ul>
</li>
<li>Integrazione di Precisione: Dopo aver lavorato sullo stile di vita e sull'equilibrio ormonale, si può considerare un'integrazione specifica e personalizzata.</li>
<li>Approfondimento Genetico (opzionale ma utile): Poiché le malattie neurodegenerative hanno spesso una componente genetica, un test genetico ad hoc (ad esempio, la ricerca dei polimorfismi per APOE o per il BDNF, una proteina che protegge il cervello) può fornire informazioni preziose. Conoscere la propria predisposizione genetica aiuta a capire se essere più o meno "aggressivi" nella terapia e nelle strategie preventive.</li>
</ol>
Ricordate: la genetica ha un suo peso, ma l'ambiente e le nostre scelte quotidiane hanno un impatto spesso superiore!
<h2>Conclusione</h2>
Nebbia mentale, alterazioni dell'umore e problemi di memoria non sono "normali" conseguenze dell'invecchiamento o dello stress da accettare passivamente. Possono essere segnali che il vostro cervello è in uno stato infiammatorio. Ascoltare il proprio corpo, rivolgersi a un esperto per una valutazione completa e adottare un approccio proattivo che includa la cura dell'equilibrio ormonale e uno stile di vita sano è la strategia vincente per proteggere la salute del nostro cervello e promuovere un benessere duraturo.

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Neuroinfiammazione: 3 segnali poco conosciuti che il tuo cervello potrebbe essere infiammato

Sabato 18 gennaio 2020 ho tenuto a Milano una lezione a medici e professionisti della salute dal titolo: "<a href="/news/corso-glicotossine-inflammaging-glicazione/">L'Inflammaging da una nuova prospettiva: la Glicazione</a>".
Mi è stato chiesto di fare un focus sulla glicazione e in particolare del suo rapporto con l'<a href="https://backend.tomella.it/blog/nutrizione/infiammazione-dieta/">infiammazione</a>.
Oggi si parla molto di infiammazione. Tutti hanno capito che è fondamentale tenere sotto controllo l'infiammazione cronica di basso grado, che è alla base di molte malattie croniche e dell'invecchiamento più o meno favorevole. Ormai è una conoscenza acquisita dai più.
Il Prof. Claudio Franceschi nel lontano anno 2000 coniò l'azzeccatissimo neologismo "Inflamm-Aging" per definire il legame  stretto fra infiammazione cronica silente e patologie Age dependent.
La glicazione invece è "la grande incompresa"; è un processo meno studiato da parte dei medici e dei pazienti, ma che merita, alla luce dei nuovi studi, un particolare approfondimento.
<h2>Che cosè la glicazione?</h2>
La definizione sembra un mattone di biochimica ma cercherò di spiegarla e di semplificarla.
"La Glicazione è un processo biochimico che comporta una serie di reazioni non enzimatiche tra proteine, lipidi, DNA e zuccheri riducenti con la formazione di sostanze tossiche note come GLICOTOSSINE  o AGEs (advanced glycation endoproducts)  e ALEs (advanced-lipoxidation endproducts)".
Traduzione:
La è una reazione chimica fra zuccheri (come il glucosio, il fruttosio o il galattosio) e proteine (principalmente) che porta alla formazione di Tossine.
È una reazione non enzimatica: quindi rapida, semplice (non serve un enzima attivarla) ed anche per questo può essere pericolosa; è una reazione spontanea.
<h2>Perchè sono dannose le glicotossine ?</h2>
<ol>
<li>Queste glicotossine innescano un circolo vizioso che promuove l'infiammazione, lo stress ossidativo, la produzione di più glicotossine e così via. Su questo ci sono tantissimi studi scientifici. 
Questo è il primo meccanismo che lega la glicazione all'infiammazione cronica silente.</li>
<li>Il secondo meccanismo è quello che ha come protagonista il recettore per le Glicotossine, che si chiama Rages (Receptor  for Advanced Glycation Endoproducts).</li>
</ol>
Secondo i più recenti studi questo recettore è estremamente importante, sia per la glicazione che per l'infiammazione per 2 sue azioni:
<ul>
<li>Il Rages, come recettore degli AGEs, attiva la cascata di eventi che porta all'attivazione del fattore di trascrizione nucleare NFKb e questo determina l'attivazione di altri mediatori dell'infiammazione (es. Inteleuchina 6, Inteleukina 1b etc)</li>
<li>Inoltre, più i Rages sono attivati dagli AGEs, più recettori  Rages si formano, favorendo il circolo vizioso glicazione / infiammazione.</li>
</ul>
Il Rages, oltre ad essere i recettori delle glicotossine, appartengono chimicamente alla famiglia delle immunoglobuline. Che significa? Significa che è in grado di per sé di attivare  l'intervento dei globuli bianchi e delle cellule infiammatorie quando viene stimolato per effetto in un trauma o di qualsiasi fattore in grado di innescare infiammazione.
L'altro aspetto negativo sull'aging della glicazione è che le proteine glicate tendono a fondersi insieme,  e più legami si formano più i tessuti diventano "rigidi" e duri.
E che cos'è l'invecchiamento se non un "irrigidimento" di tutti i tessuti?
Gli studi hanno evidenziato che la glicazione è coinvolta nello sviluppo di tantissime patologie legate all'invecchiamento da quelle cardiache, a quelle renali, oculari, metaboliche, al diabete, all'Alzheimer etc.
Anche la pelle e l'invecchiamento della pelle, lo skin aging, può avere come fattore causale  significativo la glicazione. Non pensiamo solo al sole, allo stress ossidativo, e allo skin aging estrinseco. Anche la glicazione ha un ruolo importante per promuovere l'invecchiamento della pelle e le rughe.
<h2>Esistono esami ematochimici e strumentali utili per valutare i livelli di glicazione.</h2>
Si va da test genetici, che possono evidenziare polimorfismi che favoriscono la glicazione, ad esami ematochimici come glicemia, insulinemia, HB glicata e test strumentali (Ages rider) che consentono di riconoscere le glicotossine, per la loro tipica fluorescenza.
<blockquote>A breve nel mio studio sarà possibile misurare la glicazione con l'Ages Rider e di fare quindi una terapia mirata sulla glicazione.</blockquote>
Una volta fatta la diagnosi si deve intervenire sullo stile di vita, dal momento che la produzione di glicotossine viene fortemente influenzato da questo. 
La predisposizione genetica alla glicazione è importante, ma quello che possiamo fare è lavorare sull'ambiente e sullo stile di vita.
Quindi attenzione al fumo di sigaretta, all'abuso di alcolici, allo stress, alla carenza di sonno: sono tutti fattori che favoriscono la sintesi di glicotossine.
Il fattore chiave per agire sulla glicazione rimane in ogni modo l'alimentazione, che dovrà eliminare i cibi spazzatura e ricchi di glicotossine, limitare le modalità di cottura che la favoriscono, e ottimizzare l'equilibrio glicemico, con una adeguata detossificazione ad ogni pasto.
Ci sono poi diversi fitoterapici, minerali e oligoelementi che possono essere utili per gestire al meglio la glicazione.
Fra farmaci quello che è stato più utilizzato nella pratica clinica in <a href="https://backend.tomella.it/attivita/medicina-anti-aging/">medicina Anti-Aging</a>, per la sua azione di inibizione del fattore NFKb e di stimolo dell'AMPK e riduzione finale della formazione di glicotossine è la vecchia metformina.
Ulteriori approfondimenti e una bibliografia è presente sull'articolo pubblicato da me e dal Dott. Polimeni sul bollettino di ginecologia endocrinologica (<a href="http://www.regeneragroup.it/wp-content/uploads/2014/07/GLICAZIONE-bollettino-di-e.g..pdf" target="_blank" rel="noopener">scarica pdf</a>).
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Glicazione: la grande incompresa

I recenti studi scientifici su una cosa sono convergenti: l'infiammazione è alla base delle malattie croniche (come le malattie cardiovascolari, l'<a href="https://it.wikipedia.org/wiki/Malattia_di_Alzheimer" target="_blank" rel="noopener">Alzheimer</a>, il cancro, le malattie autoimmuni, etc) e condiziona pesantemente l'invecchiamento.
Ma forse quello che ti viene in mente quando pensi all'infiammazione è sbagliato. In realtà è "sbagliato" (o comunque) non preciso il termine "infiammazione" applicato a ciò che si intende oggi.
Cosa intendo dire...
Il termine infiammazione richiama la fiamma, la combustione, l'incendio ed è infatti nato per descrivere una condizione di questo tipo: l'infiammazione acuta. Infatti con questo termine ci si riferiva alla reazione innata (spontanea) dell'organismo di fronte ad un trauma e ad un'infezione (giusto per semplificare) che era caratterizzata dai tipici segni: calor, rubor, tumor, dolor, functio laesa ovvero il calore della parte infiammata, l'arrossamento, la tumefazione, il dolore, l'alterazione funzionale.
Quando oggi si parla di infiammazione, malattie ed <a href="https://backend.tomella.it/attivita/medicina-anti-aging/">Aging</a> però, si sottintende un processo diverso, ovvero quello che fa riferimento ad un'infiammazione cronica, silente e di basso grado.
È così importante per l'Aging che nel 2000 il Prof. Claudio Franceschi coniò l'azzeccatissimo termine di inflamm-aging, che richiamava in modo rapido e chiaro il legame fra infiammazione ed invecchiamento.
<h2>Differenze tra infiammazione acuta e infiammazione cronica</h2>
Senza entrare troppo nella complessità tecnica dei vari meccanismi è importante sottolineare come i processi che sostengono l'infiammazione acuta e quella cronica sono diversi.
Gli attori in gioco sono, "talvolta", gli stessi, ma ricoprono ruoli diversi.
Recenti studi (del 2018/2019) sui meccanismi dell'infiammazione hanno anche aperto nuovi scenari ed evidenziato che nell'<a href="https://backend.tomella.it/congresso-internazionale-di-montecarlo-2019/">inflamm-aging</a> sono in campo anche attori diversi.
Quindi l'infiammazione ad una spalla o alla gola è un tipo di infiammazione; l'infiammazione che alimenta le malattie cardiovascolari, le malattie autoimmuni e l'Alzheimer, per esempio, è un altro tipo di processo infiammatorio.
L' infiammazione cronica è una specie di esito dell'infiammazione acuta, che non si risolve (come normalmente avviene) e si prolunga nel tempo, provocando danni su tutto l'organismo.
Il punto è che nell'infiammazione cronica, potendo i sintomi essere assenti o più lievi rispetto all'infiammazione acuta, non si corre subito ai ripari con un trattamento e addirittura si possono mettere in atto comportamenti che possono solo peggiorare la situazione.
<h2>Cosa fare per tenere sotto controllo l'infiammazione?</h2>
È semplice: tutto parte dalla <a href="https://backend.tomella.it/blog/ormoni-bioidentici/dieta-fasi-del-ciclo-della-donna/">dieta</a> e dalla <a href="https://backend.tomella.it/attivita/nutrizione/">nutrizione</a>!
La risposta più corretta sarebbe "lo stile di vita", certo, ma ognuno di noi può avere 1000 motivi per sostenere uno stile di vita di un certo tipo, per assumere o no integratori, farmaci, ormoni o complementi nutrizionali.
Ma... Tutti dobbiamo mangiare, e allora è fondamentale considerare:
<ol>
<li>Quello che si mangia</li>
<li>Come sono associati i cibi fra loro nei pasti</li>
<li>Come si cucina</li>
<li>Quando si mangia</li>
</ol>
Ci sono diete e abitudini alimentari che favoriscono l'infiammazione e i processi auto-immuni (che derivano pure da una alterazione del sistema immunitario) e diete che esercitano un controllo dell'infiammazione.
Quindi il modo di mangiare può favorire l'infiammazione o la sua risoluzione.

Tag: infiammazione

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